菜谱大全

做法

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  1.备好图中食材。青椒、红辣椒、香干、蒜洗净。

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  2.青椒、红辣椒切丝，香干切粗条、蒜切片。

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  3.锅里水烧开，放入香干焯水2分钟。

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  4.捞出控干水。

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  5.锅里放油烧热，加入蒜片爆香。

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  6.倒入青椒丝、红辣椒丝炒至七八分熟。

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  7.倒进香干翻炒。

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  8.加入生抽、胡椒粉、白糖炒均匀。

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  9.加盐、味精调味炒匀。

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  10.盛入盘、即食。

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